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Sociétés Environnements Santé |
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Les domaines de la santé et de l’environnement ont longtemps été considérés, tant par les décideurs que par les scientifiques, comme des réalités disjointes. Il a fallu attendre les dernières décennies pour que soit reconnu et que se concrétise le lien entre environnements et santé avec la création d’agences spécialisées.
Qu’il s’agisse de foyers de maladies parasitaires ou de pollution atmosphérique, les situations d’exposition à un risque sanitaire lié à l’environnement relèvent de facteurs particuliers : épidémiologiques, géographiques, politiques, et bien évidemment sociaux.
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À partir de zones géographiques situées tant au Sud qu’au Nord, les auteurs de cet ouvrage présentent un large éventail de configurations dans lesquelles s’exprime la complexité des relations entre santé et environnements dans leur rapport avec les groupes humains. Ils mettent l’accent sur l’importance de la perception et de la pratique des acteurs (des décideurs aux bénéficiaires des mesures, en passant par les médecins) pour penser le risque sanitaire selon les milieux. Ils soulignent tout l’intérêt de l’apport des sciences sociales et des pratiques interdisciplinaires dès lors qu’il s’agit d’envisager les relations entre un pathogène et l’homme. Chacune des approches s’attache ainsi à éclairer les différentes facettes du risque environnemental, depuis le comportementdes individus jusqu’aux politiques nationales, en invitant le lecteur à se départir de toute vision déterministe et simplificatrice.
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Énergie & Société. Sciences, gouvernances et usages |
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La question de l'énergie fait écho à des préoccupations générales comme le phénomèe du réchauffement climatique ou l'orientation de l'action vers un développement durable. Notre manière de vivre, organisée autour de l'abondance énergétique issue de l'exploitation des ressources fossiles, est remise en cause. Comment répondre aux défis posés par la question énergétique ? Les solutions résident-elles dans la technique, ou bien faut-il aussi appréhender l'énergie comme élément constitutif de l'organisation sociale et cuturelle des sociétés ? |
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L'énergie est souvent présentée comme une condition technique de nos modes de vie, sans prendre en compte le fait qu'elle est aussi un fait social. Cet ouvrage collectif propose de poser le problème du rapport entre énergie et société à partir des formes d'organisation technique et sociale, dans et pour lesquelles les énergies sont présente.
Dans une première partie sont observés les rapports de coconstruction entre énergie(s), natures et société(s), où est questionné le rôle des sciences humaines et sociales dans la compréhension des faits liés à l'énergie. Une seconde partie regroupe des articles qui présentent la contribution des énergies et de leurs usages dans la constitution, le développement et la disparition des marco réeaux techniques. Dans une troisième partie sont analysées les formes de rationalité à l'œuvre dans l'interaction individu-énergie, où sont questionnées les limites d'un tel type d'approche, si l'individu n'est pas réintégré dans le macro système technique auquel in est confronté. |
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Incertitude et Environnement
La fin des certitudes scientiques |
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Aux certitudes d’autrefois nourries des succès des sciences et des techniques du monde moderne succède le temps de l’incertitude. La confiance en la toute puissance de la science diminue. L’avenir paraît plus sombre à nos contemporains. L’inquiétude engendrée par cet avenir incertain est particulièrement forte dans le domaine de l’environnement. Comment préserver le monde à venir si les solutions proposées ne s’appuient plus sur des « certitudes scientifiques » ?
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Cet ouvrage présente un état actuel des questions que se posent les chercheurs de toutes disciplines : comment intégrer les incertitudes dans la démarche scientifique de manière à fournir aux décideurs locaux ou nationaux, des arguments pour prendre les meilleures décisions possibles dans le cadre du principe de précaution qui vient d’être intégré dans la constitution française. La réflexion proposée dans l’ouvrage porte sur les aspects théoriques de la question, mais elle s’appuie également sur de nombreux exemples concrets pour montrer comment les problèmes sont réglés sur le terrain.
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Le retour des paysans ?
A l'heure de développement durable |
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Depuis les années 1980, puis avec la montée des préoccupations environnementales après la Conférence de Rio (1992), un retournement de tendance en faveur de l'agriculture paysanne est perceptible. En effet, au Nord comme au Sud, le développement durable s'affirme en redécouvrant les pratiques et les savoirs des paysans. Par exemple, la Convention internationale sur la Diversité Biologique s'engage pour la protection des savoirs locaux, garants de la diversité culturelle au même titre que la diversité biologique. |
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Et alors que l'on croyait les paysans disparus en Europe et dans le monde développé, resurgit la bannière paysanne portée par de nouvelles organisations. De cette donne nouvelle se dégage l'hypothèse d'un « changement global » du regard porté sur le paysan et son rapport à la nature. Le recours à l'environnement est-il en mesure de renverser les tendances observées depuis plusieurs décennies, tendances lourdes de menaces pour le devenir des paysanneries ? L'adhésion des acteurs politiques aux nouvelles normes environnementales sert-elle à rhabiller une réalité où les rapports de force et les jeux de pouvoir continuent d'exclure la majorité des paysans ?
Cet ouvrage collectif analyse l'impact des discours et des politiques d'environnement récemment mis en ouvre, au Nord et au Sud, autour des thèmes suivants : la figure du paysan, les dynamiques agricoles et paysannes, la « participation paysanne » dans le cadre de la nouvelle gouvernance environnementale.
Le développement durable est aujourd'hui au cour du champ social et politique, indépendamment de son bien fondé en tant que préoccupation globale. Cet angle d'analyse est ici privilégié sous le regard de plusieurs disciplines des sciences sociales. |
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Cadre de vie et travail
Les dimensions d'une qualité de vie au quotidien |
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Se préoccuper de la qualité de vie n'est pas nouveau et le terme est aujourd'hui largement utilisé dans toutes les strates de la société. Ce qui est nouveau cependant, c'est la volonté de faire de la qualité de vie un objet de connaissance scientifique pouvant servir de fondement à des programmes opérationnels ou à des actions concrètes.
Cet ouvrage présente une série de contributions sur les perceptions et les mesures de la qualité de vie au |
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quotidien dans les domaines de l'environnement, du travail et de la santé, à partir de travaux et de réflexions menés sur les pays du Nord et du Sud. |
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La viande
Un aliment, des symboles |
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Le présent ouvrage, où sont réunis des textes issus des réflexions d'ethnologues, anthropobiologistes, sociologues, historiens, est enrichi par quelques autres et se présente comme une première contribution à une éco-anthropologie de l'aliment carné où seraient mis en relation les facteurs de milieu, les aspects culturels et sociaux et les conséquences biologiques liées à la consommation de viande. Tout au long de ses pages, sont successivement abordés la problématique de l'acquisition des viandes de chasse, la
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description de certaines pratiques de transformation et de consommation de viande, l'analyse des représentations et des symboliques qui y sont liées et certains aspects des conséquences médico-diététiques qui en découlent. |
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Cabanes, cabanons et campements
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Cabanes de contes de fées, de jardins, de bergers, cabanons de bord de mer, campements africains de chasse ou de pêche, ces constructions sont innombrables : omniprésentes dans les bois, au bord des fleuves, au milieu des vignes ou des banlieues, pourquoi sont-elles scientifiquement ignorées ? Sans doute parce que, relevant du précaire, de l'éphémère, du flou, elles défient les cadres d'analyse de la pensée classificatoire. |
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Cet échec à rentrer dans les catégories de la modernité explique vraisemblablement la popularité des pratiques cabanières : dans cet ouvrage, sociologues, anthropologues, historiens, écologues, architectes, géographes les analysent comme symboles de résistance aux fractures contemporaines, pratiques réflexives et modèles réunifiants. |
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L'homme et la forêt tropicale
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L'ouvrage “L'homme et la forêt tropicale” présente les résultats originaux de chercheurs ayant pour la plupart fait un long séjour sur le terrain. Ils contribuent ainsi à améliorer notre connaissance des milieux forestiers, font état de leur expérience et nous livrent leurs réflexions sur la conservation des forêts tropicales.
Au-delà de la diversité des lieux, des cultures et des situations étudiées il apparaît à travers la lecture des textes une volonté des auteurs de donner à leur problématique une dimension non seulement écologique,
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mais aussi sociale, en n'oubliant pas, d'une certaine façon, de placer “l'homme au centre de l'écosystème”. |
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L'homme et la lagune
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Partout dans le monde, les zones humides reculent alors que les 6 % des terres émergées qu'elles représentent sont aussi importants pour la biodiversité qu'ils sont menacés. L'enseignement de cet ouvrage est bien là : les zones humides littorales les plus intéressantes du point de vue de la nature sont en fait des espaces anthropisés, ce qui rend donc leur protection dépendante de la compréhension des interactions entre les hommes, et entre les hommes et l'eau. |
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Et l'importance de la réunion des textes présentés ici tient précisément à cette observation : la gestion durable des espaces de grande valeur environnementale passe par la mobilisation des connaissances des sciences de l'homme et de la société, au moins autant que par la projection dans la technologie, ou dans la nature naturelle. |
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Villes du Sud et environnement
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Le terme environnement, popularisé par la conférence de Rio implique toujours une référence à des questions complexes mettant en jeu la durabilité des modes de vie humains. L'expression "environnement urbain" l'illustre bien, en particulier dans les Villes du Sud, pratiquement toutes touchées par un essor démographique considérable. Ce dernier crée ou accentue des problèmes enchevêtrés concernant aussi bien les urbanistes que les médecins, les responsables administratifs que la qualité de vie quotidienne des habitants |
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.À travers des études de situations locales comme par des réflexions sur les outils et les méthodes, c'est donc dans toute sa diversité et sa complexité que l'ouvrage aborde la question de l'environnement dans les villes du Sud : la première partie traite de la perception et de la gestion de leur environnement par les habitants des villes alors que la seconde partie aborde plutôt les relations que les villes entretiennent avec le milieu rural, en examinant la mobilité des personnes mais aussi de tout un flux de biens matériels. |
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Impact de l'homme sur les milieux naturels :
perceptions et mesures |
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L'omniprésence de la référence à la nature s'est imposée avec le souci de protection des sites d'abord, de la nature en tant que système vivant ensuite. Mais l'histoire montre que toute une gamme de représentations se sont succédées. De la nature ennemie, on est passé à l'homme ennemi de la nature, jusqu'au moment récent où la réflexion a mis en question le concept même de nature à l'état pur : l'homme n'a-t-il pas imprimé sa marque sur tous les écosystèmes ? |
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Le concept d'anthropisation tente d'exprimer ces effets de façon objective, mais il ne reçoit pas la même acception de tous. L'impact des activités humaines sur les milieux naturels ne peut en effet pas être évalué à partir des mêmes critères par l'agronome, l'économiste, l'écologue, le géographe, le juriste, l'anthropologue, le sociologue,.... et par les différents groupes d'acteurs et d'utilisateurs.
Le présent ouvrage tente de rendre compte de cette pluralité à travers le thème « Impact de l'homme sur les milieux naturels - perceptions et mesures ». Sa première partie traite des définitions et représentations de l'anthropisation, la seconde de la dynamique de l'anthropisation à travers des études de cas, illustrant la diversité des situations et des méthodes d'étude, la dernière examine les problèmes et politiques de gestion des milieux. |
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